Manager en restauration rapide (H/F)

Manager en restauration rapide (H/F) 45 - SARAN

Offre n° 211QYWL
Manager en restauration rapide (H/F)

45 - SARAN - Localiser avec Mappy

Publié le 24 juillet 2026

Dans le cadre de sa prochaine ouverture à Saran, SUBWAY recrute UN/UNE MANAGER. Vos missions seront les suivantes : Veillez à la mise en place de la cuisine Contrôler la qualité des produits, leurs conservations Intégrer et former les nouveaux salariés Participer à la mise en place, au service Gérer la caisse et la trésorerie Veiller à la propreté des locaux Faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - 2 ans d'expérience en tant que manager en restauration rapide - Etre polyvalent(e) - Avoir le sens de la relation client - savoir fédérer une équipe - rendre compte auprès de sa hiérarchie Une immersion professionnelle peut vous être proposée ainsi qu'une formation avant l'embauche.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2666.0 Euros sur 12 mois
  • Restauration
  • SELON EXPERIENCE
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - Manager en restauration rapideCette expérience est indispensable

Compétences

  • HACCPCette compétence est indispensable
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Définir les plannings et congés de ses équipes
  • Favoriser un environnement de travail collaboratif
  • Gérer l'entretien des équipements et installations
  • Gérer les paiements électroniques
  • Gérer les réclamations et assurer un suivi de qualité
  • Gérer une situation conflictuelle
  • Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client
  • Optimiser les processus de service pour réduire le temps d'attente
  • Organiser et contrôler un approvisionnement
  • Planifier les horaires de travail en fonction des pics d'activité
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Réaliser les ouvertures et fermetures du site
  • Surveiller la qualité des produits servis
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
  • Transmettre une technique, un savoir-faire
  • Utiliser les outils numériques

Savoir-être professionnels

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de leadership
  • Faire preuve de sens des responsabilités

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

SUBWAY

3 à 5 salariés

Mme SELMA AYTEKIN

Voir la page employeur

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres