Description du poste : * Boulangerie artisanale de qualité depuis 1892 et 5 générations * Établissement composé d'un laboratoire situé à Bourg-de-Péage et de 6 boutiques situées à Bourg de Péage, Romans sur Isère, Tain l'Hermitage, Valence et Chanos-Curson employant +50 personnes * Nous sommes des artisans : nous produisons tout ce que nous vendons et sommes attachés à la qualité et à la fraîcheur des produits. On travaille avec des matières premières de qualité et les plus locales possibles * L'entreprise est familiale, l'esprit d'équipe est très bon et les équipes talentueuses. * 4 valeurs nous animent : franchise (honnêteté et transparence dans toutes nos relations), implication (donner le meilleur avec le coeur), entraide (faire à l'autre ce qu'on aimerait qu'il nous fasse), respect (des équipes, des matières premières, des procédures, des valeurs, des clients, de la Maison) * Notre objectif : faire de nos boutiques des lieux de vie gourmands Nos produits * La Pogne de Romans, le Saint-Genix, la Craqueline (création maison) et le Suisse représentent une part significative de notre production * Notre quête d'excellence nous a permis de remporter plusieurs concours (Meilleur Croissant Drôme en 2022, 2023, 2025 et 2026, la Meilleure Baguette Drôme en 2022 et le Meilleur Sandwich Drôme en 2025) * En complément de nos pains (notre métier d'origine), nous proposons des viennoiseries pur beurre, des pâtisseries, du traiteur, nos spécialités et des produits de biscuiterie Détails des missions * Rejoindre l'équipe de vente de la boutique de Valence * Tenir une boutique en autonomie : Mettre en scène des produits, accueillir, conseiller et servir chaque client avec un service 5 étoiles ; gérer les stocks de produits pour limiter les invendus et des consommables ; gérer les cuissons de produits ; gérer la caisse ; assurer le nettoyage et l'entretien des matériels et des espaces de travail ; passer les commandes * Développer les ventes : présenter, parler, faire déguster pour vendre nos produits * Devenir un(e) ambassadeur(rice) de la Maison, de son histoire, de ses produits et de ses valeurs * Respecter les procédures internes * S'insérer dans une démarche d'amélioration continue. Ici le chef c'est l'équipe et nous sommes convaincus qu'on choisira de meilleurs chemins à plusieurs cerveaux Profil recherché * L'organisation est votre fort : vous savez gérer plusieurs choses en même temps, anticiper et vous adapter au besoin * Vous aimez les gens et vous souhaitez qu'ils se sentent bien chez nous, en votre compagnie * Vous êtes dynamique et vous aimez les challenges * Vous aimez apprendre et travailler en autonomie et en responsabilité * Vous avez 3 ans d'expérience en vente physique * L'univers alimentaire vous anime. Si vous avez une expérience en boulangerie, c'est un plus Contrat & conditions de travail * Type de contrat : CDI * Volume hebdomadaire : 35H * Jours & horaires : La boutique est ouverte 6/7J du lundi au samedi, de 9h00 à 19h00 * Les horaires proposées sont toujours en continu (pas de coupés) : soit d'ouverture (de 7h50 à 13h20), soit de fermeture (de 12h30 à 19H30). Le lundi la journée est continue de 8h30 à 19h00 avec 35' de fermeture * Rythme de travail : travail 2 semaines sur 3 du mardi au samedi avec dimanche et lundi de repos et 1 semaine du 3 du lundi au samedi avec un jour de semaine de repos * Date de début : dès que possible Avantages : * Rémunération : Entre 2 000 € et 2 100 € bruts mensuels (selon profil) * Prime mensuelle et collective sur objectifs d'équipe * Mutuelle très intéressante (AG2R La Mondiale) prise en charge à 60% par l'entreprise * Prime annuelle (représentant entre 2 et 3 semaines de salaire) * Intéressement en cours de mise en place * Chèques vacances * 20% de remise sur tous les produits de la Maison, café offert