Serveur / Serveuse (H/F) 75 - PARIS 01
Offre n° 211RNDF
Serveur / Serveuse (H/F)
75 - PARIS 01 - Localiser avec Mappy
Publié le 27 juillet 2026
Affecté(e) à l'office du ministre (5 cuisiniers, 6 maitres d'hôtel et un plongeur), le(a) titulaire du poste participe à la préparation du service (dressage des tables), dans le cadre d'un service en salle ou à l'occasion de réceptions. Il(elle) assure le service du garde des sceaux et des membres de son cabinet à l'occasion des petits déjeuners, déjeuners, dîners et des réceptions officielles. Il(elle) veille au respect des règles d'hygiène et à la qualité du service. Il(elle) effectue enfin les opérations de fin de service (débarrassage, rangement et nettoyage des locaux, de l'argenterie, etc.)
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
36H40/semaine
Travail en horaires décalés
- Salaire
- Indemnité transports
- Complémentaire santé
- Restauration
- Selon expérience
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 36 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration Cette formation est indispensable
Compétences
- Discrétion et respect de la confidentialitéCette compétence est indispensable
- Gestion du stressCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à table
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Garantir la satisfaction du client
- Maintenir une communication claire et professionnelle
- Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- S'exprimer avec politesse et courtoisie
- Serveur en restauration
- Techniques de dressage de table
- Techniques de port de plateaux et plats
- Techniques de service à l'assiette
- Techniques du service en salle
- #TDEF2026
- #TDFE2026
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de réactivité
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Justice
Employeur
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