1 poste du 1/09 au 31/10 1 poste du 15/09 au 31/10 Le Duchet est un village vacances associatif qui s'engage de manière significative pour un tourisme plus responsable. Spécialiste des séjours tout compris depuis plus de 40 ans, nous mettons tout en œuvre pour faire découvrir aux vacanciers la richesse du patrimoine naturel, culturel et gastronomique du Haut-Jura. Situé dans un environnement naturel exceptionnel au cœur des montagnes du Jura, Le Duchet propose toute l'année et à tous types de publics (groupes, familles, individuels) des séjours comprenant hébergement, restauration, activités de plein nature et de bien-être, et animations ! Les missions principales de l'employé(e) polyvalent ( ménage 90% et plonge 10%) - Réaliser les travaux de nettoyage et désinfection selon les procédures de l'entreprise - Remettre à blanc des chambres ou faire des recouches au milieu d'un séjour - Veille à la propreté des salles de bains et parties communes de l'établissement d'hébergement touristique et des locations chalets, loges gîte Rochat selon la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité. - Mettre en ordre et entretenir les espaces rangements et contrôler le contenu du chariot de ménage/chariot de linge et l'approvisionner en fournitures - Identifier et signaler les dysfonctionnements, les dégradations du mobilier et des équipements de la chambre Plonge - Laver et ranger la vaisselle - Nettoyer, essuyer d'une manière impeccable et ranger la vaisselle et les verres aux endroits approprié - Vérifier la propreté de la vaisselle et l'essuyer au besoin) Aider le personnel à maintenir l'espace de la plonge et l'office propre - Nettoyer l'équipement et les installations de la plonge - Nettoyer fayance, carrelage aprés chaque service - Aspirer et laver le sol dans le restaurant et la salle polyvalente - Vider, transporter et nettoyer les poubelles, le bac de récupération ainsi que le bac contenant le verre brisé. PROFIL DU POSTE Une bonne condition physique est requise. -Être minutieux (se), organisé(e) et dynamique -En contact avec les clients et en relation avec différents intervenants ou services. -Peut s'exercer en horaires décalés, en semaine, le week-end, pendant les jours fériés et les vacances scolaires. -L'activité implique la manipulation de charges (matelas, sommier, ...) ainsi qu'un rythme de travail soutenu. -Savoirs théoriques et procéduraux (types de produits d'entretien, règles d'hygiène et de propreté, règles et consignes de sécurité, etc.) -Activités et compétences de base pour le poste ménage -Activités et compétences de base pour le poste de plongeur