À propos de nous : Le Mistral situé à May sur Orne, est un établissement reconnu pour son cadre chaleureux, Etablissement Bar Tabac Presse et PMU. Nous recherchons un(e) nouveau/nouvelle collaborateur/trice pour rejoindre notre équipe à taille humaine de 3 personnes. Travailler chez nous, c'est intégrer une structure soudée où la communication et l'entraide sont les clés de notre réussite quotidienne. Vos missions : Véritable ambassadeur/drice de notre établissement, vous assurez un service de qualité pour garantir la satisfaction de nos clients. Vos missions principales seront : Accueil & Installation : Accueillir les clients avec le sourire, les installer et présenter la carte. Conseil & Prise de commande : Conseiller les clients sur les boissons, et prendre les commandes avec précision. Service : Assurer le service des boissons dans le respect de nos standards de qualité. Encaissement : Assurer la facturation et l'encaissement des clients. Profil recherché : Vous êtes passionné(e) par le métier de la restauration et le contact client. Pour ce poste, nous recherchons une personne : Dynamique et organisée : Capable de gérer le rythme du service avec efficacité. Dotée d'un excellent relationnel : Souriante, accueillante et ayant le sens