Sous l'autorité de l'adjoint de direction et en lien avec les moniteurs d'atelier, ainsi que l'ensemble de l'équipe pluridisciplinaire, le Responsable de production aura les missions suivantes : - Veiller à l'adéquation des activités et des postes de travail en tenant compte des aptitudes des personnes en situation de handicap, - Encadrer ponctuellement une équipe de travailleurs en situation de handicap, sur site ou à l'extérieur, - Représenter l'établissement auprès des partenaires extérieurs et veiller à véhiculer une image adaptée, conforme aux orientations stratégiques, tactiques et opérationnelles de l'établissement, - Rechercher des opportunités de chantier afin de permettre la montée en compétence des personnes en situation de handicap sur les secteurs définis en équipe pluridisciplinaire, - Réaliser les études économiques nécessaires à l'élaboration des devis clients, - Travailler sur les processus de production avec l'appui des moniteurs d'atelier et veiller à ce que l'ensemble des informations relatives aux clients soit correctement renseigné dans les fichiers, - Assurer un suivi régulier de la planification des travaux, de leur avancement ainsi que des objectifs fixés en lien, avec les équipes concernées - Participer à l'aménagement des postes de travail ainsi qu'à la mise en œuvre des procédures de travail, de qualité et de sécurité dans le cadre de l'implantation de nouveaux chantiers, - Respecter les engagements en matière de qualité, de quantité, de coûts et de délais, - Réaliser régulièrement des évaluations et des enquêtes de satisfaction auprès des clients, - assurer une veille commerciale