A Partir du 15 août selon la météo. Nous recherchons une personne motivée et rigoureuse, capable de gérer le flux important de l'arrivée des vendanges avec calme et précision. Une première expérience en cave ou en viticulture est un atout. La maîtrise des outils de saisie (tablette, registre) est souhaitée. Vous accueillez les équipes de vendangeurs, assurez la pesée du raisin et enregistrez les données de récolte (provenance, parcelle, poids). Vous effectuez un contrôle visuel rigoureux de la marchandise à l'arrivée (état de maturité, présence de défauts sanitaires, propreté des contenants) et signalez toute anomalie. Station debout prolongé durant la journée entre 8 heures et 18 heures. Votre profil : Rigueur et organisation : Capacité à suivre des protocoles stricts et à gérer des données précises (pesées, traçabilité). Sens de l'observation : Vigilance accrue sur l'état sanitaire du raisin pour préserver la qualité du futur vin. Réactivité et dynamisme : Capacité à gérer les pics d'activité lors de l'arrivée des camions ou des équipes de récolte. Esprit d'équipe : Excellente communication avec les équipes de terrain (vigne) et l'équipe de cave.