Contrat en ALTERNANCE Vos missions : - Mise en place et présentation des produits de boulangerie, pâtisserie, chocolaterie, confiserie et traiteur - Conseil sur les produits et vente - Encaissements - Entretien de l'espace de travail et du magasin - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Tenue de la boulangerie Horaires de travail : fonction de la convention d'apprentissage Salaire fonction de la grille d'apprentissage + prime d'assiduité 2 Jour de repos : Dimanche Lundi 7h - 14h / 13h-20h