Assistant Technicien Qualité (H/F) De statut coopératif, l'URCOOPA est un acteur majeur de la branche agro-industrielle de la Réunion qui œuvre pour le développement de l'agriculture locale et s'engage à apporter aux exploitations agricoles de l'ile les conditions techniques, économiques et sociales tout en préservant l'environnement. Afin de garantir nos ambitions et d'accompagner notre développement, nous recherchons un (e) Assistant(e) Technicien(ne) Qualité. Rattaché(e) à la Responsable Qualité, vous participez activement au suivi et à l'amélioration de la qualité des produits et des process industriels. Vos missions seront notamment les suivantes : Suivi qualité et conformités des produits - Mettre en œuvre le plan d'échantillonnage (matières premières et produits finis) - Réaliser les prélèvements terrain et les analyses internes - Organiser et assurer l'envoi des échantillons aux laboratoires - Suivre et diffuser les résultats d'analyses et bilans hebdomadaires - Réaliser des contrôles qualité (densité, granulométrie, températures, etc.) - Mettre en œuvre les plans de contrôles bactériologiques (produits, équipements, surfaces) - Assurer la bonne tenue du laboratoire qualité Métrologie - Accompagner les prestataires lors des interventions métrologiques - Réaliser des vérifications internes sur certains équipements (sondes, débitmètres.) Qualité process - Participer à la validation des process industriels (mélange, traitement thermique, etc.) - Réaliser les bilans des nettoyages usines - Contribuer à l'amélioration continue et aux actions correctives Profil recherché Vous êtes issu(e) d'une formation de niveau BAC + 2 dans le domaine de la qualité ou de l'industrie agroalimentaire, ou disposez d'une expérience en usine de production d'aliments. À l'aise avec les outils informatiques et sensible aux exigences qualité, vous possédez idéalement des connaissances en HACCP et en process industriels. Rigoureux(se), organisé(e) et doté(e) d'un bon sens de l'observation, vous appréciez le travail de terrain autant que l'analyse des données. Votre esprit d'équipe, votre aisance relationnelle et votre capacité à communiquer efficacement vous permettent de collaborer avec différents interlocuteurs. Poste à temps plein en CDD, pour une durée de 3 mois renouvelable, à pourvoir rapidement Lieu : Saint-Paul - Réunion Déplacements ponctuels (permis B + véhicule indispensable) Si vous vous reconnaissez dans ce profil, nous vous invitons à envoyer votre candidature (CV + lettre de motivation) à recrutement@urcoopa.fr sous la référence RH-QUAL 07 2026 AU PLUS TARD LE 02/08/2026