Employé(e) de restauration/Barista (H/F)

Employé(e) de restauration/Barista (H/F) 51 - EPERNAY

Offre n° 211TLMW
Employé(e) de restauration/Barista (H/F)

51 - EPERNAY - Localiser avec Mappy

Actualisé le 28 juillet 2026

Missions principales: Vous assurez le bon déroulement du service et la qualité de l'expérience client au quotidien : - Maitrise du matériel et de la carte : Extraction d'espresso sur machine professionnelle, préparation des boissons chaudes et froides selon les standards de l'établissement. - Accueil & Service Client : Prise de commande, conseil personnalisé sur l'offre de boissons et de pâtisseries, gestion fluide de la caisse et réactivité en période de forte affluence. - Gestion du comptoir & Vitrine : Mise en valeur des produits, réassort, veille à la présentation irréprochable du point de vente. - Hygiène & Normes HACCP : Entretien rigoureux du poste de travail, de la machine à café, de la salle et du matériel dans le respect strict des normes d'hygiène de la profession (HCR). Profil recherché Expérience : Expérience exigée en restauration, salon de thé ou café de spécialité. Savoir-être : Excellent relationnel, présentation soignée, ponctualité, réactivité et grand sens du travail en équipe. Poste à pourvoir dès le 19/08/2026, 35H. Contrat évolutif.

Type de contrat
CDD - 2 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le samedi
Travail le dimanche
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
  • Restauration
  • Complémentaire santé
  • Smic restauration
Déplacements
Déplacements : Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

  • 6 Mois - Restauration, salon de thé ou caféCette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueil et service au comptoir
  • Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
  • Assurer un service client rapide et courtois
  • Assurer une présentation attrayante des produits
  • Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients
  • Conditionner des produits
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Gérer les situations de stress en heure de pointe
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
  • Procéder à l'encaissement
  • Préparation de boissons non alcoolisées
  • Préparer des boissons chaudes ou froides
  • Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  • Réaliser la plonge
  • Utilisation de caisse enregistreuse

Langue

  • Anglais

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Avoir le sens du service
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

COFFEA PANEM

3 à 5 salariés

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