Offre n° 211TRXZ
Ouvrier charcutier / Ouvrière charcutière (H/F)

19 - MARCILLAC LA CROISILLE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 28 juillet 2026

Au sein d'une charcuterie artisanale d'une dizaine de personnes, vous travaillerez 35h par semaine durant lesquelles vous participerez à la fabrication de produits de charcuterie cuite (jambon cuit...) et sèche (saucissons secs, jambons secs...). Ces tâches demandent la manipulation répétitive de morceaux de viande (type jambon) et de bacs de viande (15kg-25kg) pour permettre la fabrication de la charcuterie de porc. Vous devrez effectuer le nettoyage des locaux, des machines et du petit matériel. Vos horaires de travail se feront du lundi au vendredi à partir de 7h00 au plus tôt. Prime de fin d'année. Complémentaire santé prise en charge à 50%. Remises sur les achats en magasin.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1938.0 Euros sur 12 mois
Primes

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Entretenir un équipement, une machine, une installation
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Modes de cuisson des aliments
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réaliser la salaison d'une viande
Traçabilité des produits

Permis

B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe
Faire preuve d'autonomie
Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

Qualification : Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité : Commerce de gros (commerce interentreprises) de produits à base de viande

Employeur

ETS ANDRE RITOU

6 à 9 salariés

Entreprise familiale fondée en 1961, composée de 9 personnes, spécialisée dans la transformation de viandes Label Rouge du Limousin, soucieuse de vendre à ses clients des produits de qualité supérieure. Distribution des produits dans notre boutique à Marcillac la Croisille ainsi que sur un réseau national de boucheries, charcuteries, épiceries fines, restaurants...

Voir la page employeur