Barista & Vente Boutique - Torréfaction Ecoresponsable H/F Au sein de Saba à St Bonnet Le Froid (une équipe de 4 personnes), sous la responsabilité de Florian, responsable de boutique, vous gérez avec une grande autonomie la boutique. Ce poste implique les missions et tâches suivantes : Notre raison d'être : Transmettre notre passion du café de spécialité bio, torréfié artisanalement au coeur du village de Saint- Bonnet-le-Froid, dans une démarche globale de respect de la planète et des producteurs. Service client, caisse: - Prise de commande au bar et service à table - Accueil, conseil et aide à la vente de notre gamme de café, thés et accessoires - Gestion des opérations de caisse (encaissement, ouverture et clôture) - Animation du point de vente, mise en place de dégustations journalières Préparation boissons et plats : - Préparation de toute la gamme de boissons chaudes (carte complète de cafés et de thés) et froides (jus, thé glacé, etc.) Hygiène, sécurité et gestion magasin : - Ouverture et fermeture magasin - Nettoyage et rangement du Café, entretien des plantes, montage et démontage terrasse - Gestion des rayonnages produits (mise en place, suivi DLUO) Aide à la préparation des commandes : - Préparation des commandes des pros - Mise en sachets des cafés et thés Profil/vous avez : - Une expérience impérative minimale de deux ans en restauration et/ou en boutique - Une expérience ou une formation de barista est un plus Vous êtes une personne : - Souriante et résolument positive - Aimant le contact client avec une réelle volonté de fidéliser notre clientèle - Passionnée par le bon et le bien manger, véritable ambassadeur de la marque Saba, et vous aimez transmettre votre passion - Polyvalente, prête à vous impliquer dans la vie du café - Débrouillarde, capable de prendre des initiatives et réagir face aux imprévus - Rigoureuse et minutieuse dans la gestion du café et la préparation des boissons - Ayant un vrai sens de l'équipe et une envie de vous impliquer dans une aventure humaine forte de valeurs partagées Conditions de travail/nous vous offrons : - Un CDI 18H/sem réparties sur 2 jours de travail - L'intégration dans un projet écoresponsable et dans une équipe dynamique, ayant la volonté d'apporter une contribution positive à notre planète - Mutuelle Poste à pourvoir dès que possible et idéalement au 15/08/26 Lieu : 5, rue du Velay, 43290 St Bonnet Le Froid Contact : Si vous vous retrouvez dans cette annonce et avez envie de rejoindre notre aventure, merci d'envoyer vos CV et lettre de motivation sous la référence « Barista ». Bernard GORET, bernard@saba.bio