PATISSIER (H/F) 76 - HERICOURT EN CAUX
Offre n° 211VHFG
PATISSIER (H/F)
76 - HERICOURT EN CAUX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 septembre 2026
Vous intégrerez une équipe artisanale et participerez à la fabrication quotidienne de pâtisseries maison dans le respect des règles d'hygiène et de qualité. Vos missions *Réaliser les pâtisseries, entremets et desserts. *Préparer les pâtes, crèmes et garnitures. *Assurer les cuissons et le montage des produits. *Veiller au respect des normes d'hygiène (HACCP). *Participer à l'entretien du laboratoire. Profil recherché *CAP Pâtissier minimum. *Débutant(e) motivé(e) accepté(e), expérience appréciée. *Sérieux(se), autonome et organisé(e). *Esprit d'équipe et passion du métier. Nous proposons un CDD de remplacement pour conges maladie, la date de l'arrêt n'est pas confirmé. Prise de poste : 01/09/2026
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires fixes
Travail le samedi
Travail de nuit - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1977.0 Euros à 1978.0 Euros sur 12 mois
- Primes
- + une prime annuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents - CAP PATISSIER Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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