Conducteur / Conductrice de machines en industrie alimentaire (H/F) 21 - DIJON
Offre n° 211VLRZ
Conducteur / Conductrice de machines en industrie alimentaire (H/F)
21 - DIJON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 29 juillet 2026
Rejoignez la maison Mulot & Petitjean ! Conducteur de machines en industrie agroalimentaire H/F Nous recherchons pour la Fabrique de Pain d'Epices Mulot et Petitjean, un Conducteur de machines (H/F). Le conducteur de machines (H/F) effectue des opérations de conduite, de surveillance et d'entretien de la machine en assurant sa sécurité et celles de ses collègues, et en garantissant la sécurité des aliments, la qualité et l'authenticité des produits. Sous la supervision de son chef d'équipe, le conducteur de machines (H/F) est amené à : - Suivre les ordres de fabrication en respectant le planning de production et la cadence imposée, - Approvisionner sa machine avec les matières premières requises, en tenant compte des contraintes agroalimentaires, - Effectuer des réglages manuels ou automatisés en fonction du produit fabriqué, - Surveiller le fonctionnement de sa machine et résoudre les pannes de 1er niveau, - Effectuer le nettoyage de son poste de travail dans le respect des règles établies dans le plan de nettoyage, - Respecter les règles de qualité et d'hygiène imposées par l'activité agroalimentaire, - Recueillir, à son niveau, les données alimentant les indicateurs de productivité. Au sein d'une équipe d'environ 13 personnes, il/elle interagit avec ses collègues dont le travail a un impact sur sa machine. Il/elle est également amené à collaborer avec les autres services (maintenance, qualité, logistique). Rythme de travail : horaires postés. Lieu du poste : 6 boulevard de l'Ouest - 21000 Dijon. Le conducteur de machines (H/F) favorise l'entraide et la bonne entente au sein de son équipe. Il/elle sait faire preuve de polyvalence, d'implication, de rigueur et de dynamisme face à une situation donnée. Au cœur d'une entreprise familiale, il/elle évolue dans un secteur agroalimentaire et a une appétence pour la gastronomie locale. Nous recherchons un profil justifiant d'une expérience réussie d'un mois minimum dans l'industrie.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.)
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
- Primes
- Indemnité transports
- Intéressement / participation
- + primes
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installationCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Monter et régler une installation, une machineCette compétence est indispensable
- Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produitsCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation
Employeur
PAIN D EPICES MULOT ET PETITJEAN
20 à 49 salariés
- Site internet
- http://www.mulotpetitjean.fr/
Fondée en 1796, la Maison Mulot et Petitjean fabrique depuis plus de 220 ans le véritable pain d'épices de Dijon dans le respect d'une tradition et d'un savoir-faire transmis de générations en générations. Mulot et Petitjean s'inscrit à ce titre dans l'histoire de la gastronomie dijonnaise. En effet, le pain d'épices constitue l'une des trois spécialités de Dijon avec la moutarde et le cassis.Mulot et Petitjean est une entreprise familiale avec une forte volonté d'innovation.
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