Adecco recrute pour le compte de l'un de ses clients, un Employé de Restauration Collective (H/F) pour une mission en intérim au sein d'un acteur du secteur de la restauration collective sous contrat. Le poste est basé à Freyming-Merlebach (57800) ou Saint Avold (57500), dans une équipe où l'organisation et le sens du service font vraiment la différence. Au quotidien, vous contribuez à la bonne marche de la production et au respect des règles d'hygiène qui garantissent la sécurité alimentaire. Votre rôle consiste notamment à participer à la préparation des repas, à assurer la traçabilité des produits, et à maintenir un poste de travail conforme aux exigences HACCP. Vous prenez part à la gestion quotidienne des stocks, réalisez les préparations dans le respect des consignes, et veillez à l'utilisation correcte du matériel de cuisine mis à votre disposition. En soutien à l'équipe, vous contribuez à offrir une prestation fiable et régulière aux convives, tout en gardant le cap sur la qualité attendue. Le contrat proposé est une mission d'intérim, à pourvoir dès que possible. L'organisation se fait en équipe selon un rythme adapté au service. Aucun avantage spécifique n'a été communiqué, mais l'objectif est de vous intégrer dans un cadre structuré, au sein d'un environnement qui valorise le travail bien fait. Débutant-e accepté-e et prêt-e à apprendre ? Vous avez une attitude fiable, vous êtes attentif-ve aux consignes et vous aimez évoluer dans un environnement où l'entraide est essentielle. Ce poste s'adresse à une personne motivée par le service et le respect des process, avec l'envie de s'investir dans la préparation des repas en restauration collective. - Compétences comportementales Vous faites preuve de rigueur d'hygiène, indispensable pour appliquer les règles HACCP au quotidien. Vous gardez un bon niveau d'attention quand le rythme du service s'accélère, ce qui vous aide à gérer les priorités sans perdre en qualité. Vous savez travailler en équipe, en communiquant simplement avec vos collègues pour assurer la continuité des tâches. Votre ponctualité et votre sens des responsabilités contribuent à une production régulière. - Compétences techniques Vous êtes à l'aise avec les étapes de préparation des repas et vous savez suivre les procédures de travail. Vous comprenez l'importance de la traçabilité des produits et vous appliquez les contrôles demandés. Vous participez à la gestion des stocks (réception, suivi et organisation), pour éviter les ruptures. Enfin, vous utilisez le matériel de cuisine dans le respect des consignes de sécurité et de fonctionnement. Si vous souhaitez rejoindre une équipe qui mise sur la qualité et la rigueur, postulez dès maintenant : nous étudions votre candidature avec attention. Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Toute information liée à la candidature est traitée avec la plus stricte confidentialité.