Offre n° 211VYQQ
Un Cuisinier (H/F)

Actualisé le 11 septembre 2026

L'Association "Le Clos du Nid" de Lozère recrute au sein du Pôle Travail et Habitat Inclusif Un Cuisinier (h/f) CDD - 4 mois Poste à pourvoir à partir du 01/09/2026 CCN 66 Le pôle travail et habitat inclusif accompagne au travers de différents dispositifs, 300 travailleurs d'ESAT. Les dispositifs d'hébergement proposent plusieurs sites d'habitat collectifs et individuels. Vous interviendrez au sein d'une équipe principalement mais non exclusivement, sur le site du Foyer d'hébergement Bouldoire. Vos missions : - Préparer les repas en liaison chaude en direct, - Vérifier et contrôler les préparations, - Veiller à l'application des règles en matière d'hygiène et de sécurité, - Gérer les stocks et assurer les commandes. Votre profil : - Diplôme minimum souhaité CAP ou BEP cuisine. - Capacité à travailler en équipe, - Maîtrise de la méthode HACCP et protocoles d'hygiène, - Expérience en cuisine collective appréciée. Horaires : Cycle de travail sur 5 semaines Horaires de 7h à 17h Travail 2 week-end sur 5

Type de contrat

CDD - 4 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail par roulement

Salaire

CSE
Selon expérience et CCN 66

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Formations

CAP, BEP et équivalents - CAP Cuisine Cette formation est indispensable
Aucune formation scolaire - HACCP Cette formation est indispensable

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Employeur

DIRECTION GENERALE

20 à 49 salariés

Site internet: http://www.closdunid.asso.fr

Le Clos du NidL'Association Le Clos du Nid gère 21 Établissements et Services sur le Département de la Lozère ( Foyers d'hébergement, Foyers de Vie, FAM, ESAT, MAS, IME, IMPro, EATU , SESSAD, SESSAD Pro...env 1 000 Collaborateurs) s'engage en faveur des personnes, enfants et adultes, en situation de handicap mental, physique et associé.Plus d'information sur www.closdunid.asso.fr

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