En tant que cuisinier vous seconder le responsable de l'entreprise lui même cuisinier. Vos missions : Préparation et réalisation de plats de cuisine traditionnelle en respectant l'identité de l'établissement. Gestion du poste : Organisation de la mise en place et assurer le bon déroulement des services. Qualité et Hygiène : Application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Autonomie : Vous êtes capable de gérer votre production et votre poste de travail de manière indépendante, tout en rendant compte au responsable. Savoir-faire : Vous maîtrisez les techniques de la cuisine traditionnelle. Rigueur : Vous faites preuve d'organisation Horaires : Travail en coupure. Service du matin : à partir de 09h00. Service de fin d'après-midi/soir : à partir de 18h00. Planning : Le restaurant est ouvert 7 jours sur 7. Repos hebdomadaire : Vous bénéficierez d'une journée de repos complète par semaine, ainsi que de deux demi-journées de repos