CUISINIER (H/F) 36 - ISSOUDUN
Offre n° 211WCNH
CUISINIER (H/F)
36 - ISSOUDUN - Localiser avec Mappy
Publié le 29 juillet 2026
Le service comprend 9 agents (1 responsable, 1 second, 2 cuisiniers et 5 agents de service) les missions principales du service : préparation et distribution des repas scolaires - Planification, gestion et contrôle la production des repas - Commande, réception et contrôle des marchandises - Gestion des stocks - Organisation du service et de l'équipe - Contrôle des normes d'hygiène et de PMS (Plan de maitrise sanitaire) - Management d'équipe (répartition des tâches, contrôle de l'exécution, former et accompagner les agents de cuisine) - Assister le responsable de cuisine dans la gestion de l'équipe et du service et le remplacer lors de son absence - Gestion des vins d'honneur - Soutien à la production
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
37H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- rémunération statutaire + régime indemnitaire
Profil souhaité
Expérience
- 1 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents - cuisinier
Compétences
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Administration publique générale
Employeur
MAIRIE
250 à 499 salariés
La Ville d'Issoudun (Indre 12 000 habitants / 240 agents permanents), dynamique et innovante au coeur du Berry Mme Alice CHUPIN
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