Offre n° 211WVNN
Cuisinier-Pizzaïolo H/F

Publié le 30 juillet 2026

Au sein de notre restaurant spécialisé dans une cuisine italienne et française, proposant une carte variée, généreuse et de qualité, nous recherchons un cuisinier H/F pour compléter une équipe de 3 cuisiniers. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous aurez pour missions : - Préparer les ingrédients pour les entrées, plats et desserts - Péaliser la mise en place et le dressage des plats - Réaliser la cuisson des viandes, poissons, légumes, pizza... - Préparer les pâtes à pizza et les façonner - Appliquer les normes d'hygiène et qualité (HACCP) Vous êtes autonome et polyvalent. Vous travaillerez du lundi au vendredi.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail en horaires fractionnés

Conditions de travail

Exposition à de hautes températures
Station debout prolongée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros sur 12 mois
Restauration
Evolutif en fonction de vos compétences

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration

Compétences

Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)Cette compétence est indispensable
Cuire une pizza au fourCette compétence est indispensable
Elaborer de nouvelles recettes et saveurs en testant différentes combinaisons d’ingrédientsCette compétence est indispensable
Former une pâte à pizzaCette compétence est indispensable
Optimiser l'assemblage des ingrédients pour une présentation soignéeCette compétence est indispensable
Préparer des plats à base de produits locauxCette compétence est indispensable
Présenter et décorer les préparations selon les consignesCette compétence est indispensable
Rigoureux(se) et organisé(e)Cette compétence est indispensable
Sérieux(se)Cette compétence est indispensable
CAP cuisine
Connaissance des normes locales de restauration
CQP pizzaïolo
Définir des besoins en approvisionnement
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Evaluer la satisfaction client et ajuster les services
Gérer le temps de cuisson pour chaque pizza
Manipuler des équipements de cuisine
Modalités de conservation des produits alimentaires
Préparer des pizzas en respectant les normes d'hygiène
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison