Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine 28 - CHARTRES

Offre n° 211WWMY
Second / Seconde de cuisine

28 - CHARTRES - Localiser avec Mappy

Publié le 30 juillet 2026

Nous recherchons pour notre etablissement au coeur de chartres, un second de cuisine , Vos missions : Mise en place du service. - Réalisation des recettes de base (crèmes, pain, différentes pâtes, sauces, coulis .). - Réaliser des desserts classiques, plus élaborés, et entremets. - Dresser des desserts et les transmettre au personnel de salle pour le service. - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Former ses commis.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Conditions de travail
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2188.6 Euros sur 12 mois
  • Complémentaire santé
  • Restauration
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Restauration - cuisine

Compétence

  • Dresser des plats pour le service

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

COBALT

10 à 19 salariés

Mme Fannye BRETHEREAU

Voir la page employeur

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