Description de l'établissement L'ESAT Les Taillades de Capdenac accompagne des adultes en situation de handicap en vue de développer leurs compétences et de mettre en œuvre leur parcours professionnel. Equipe L'équipe pluridisciplinaire œuvre au quotidien pour proposer un accompagnement de qualité en vue de favoriser le développement des compétences professionnelles et sociales de travailleurs en situation de handicap. En tant que Moniteur, vous êtes placé(e) sous la responsabilité du directeur de l'établissement Poste Favoriser le développement des compétences et le parcours professionnel des personnes accompagnées ; Mettre en œuvre le projet personnalisé d'accompagnement ; Être acteur du bon fonctionnement de la cuisine centrale ; Être garant de la sécurité et de la démarche qualité ; Respecter la qualité et les délais de la prestation à réaliser. Profil - Formation et expérience professionnelle reconnue dans le secteur de la restauration dans le secteur de la restauration collective ; - Connaissance de la norme HACCP ; - Aptitude relationnelle ; - Autonomie, rigueur, organisation dans le travail ; - Connaissance et maîtrise de l'outil informatique Rémunération Classification conventionnelle (CCN66) : Moniteur atelier Rémunération brute /mois (hors reprise d'ancienneté) 2105,02 € Conditions d'emploi : Reprise d'ancienneté Mutuelle et prévoyance collective Congés payés extra-légaux Processus de recrutement Date limite de candidature : 30/08/2026 Candidature CV + lettre de motivation Date d'embauche : au plus tôt Processus : présélection sur candidatures, entretien motivationnel d'évaluation, commission de recrutement