Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine 974 - ST PAUL

Offre n° 211YVHB
Second / Seconde de cuisine

974 - ST PAUL - Localiser avec Mappy

Publié le 03 août 2026

Vous travaillerez dans un restaurant de 150/200 couverts par jour spécialisé en cuisine métropolitaine et créole. Vous gérerez une équipe de 8 à 10 personnes avec le chef de cuisine. Restaurant ouvert 7j/7, de 08h à 23h30. Contrat de 39h/semaine, pas ou peu d'horaire en coupure. Vous avez déjà une1ere expérience de second de cuisine ou vous avez de nombreuses années d'expérience sur un poste de cuisinier/chef de partie et vous souhaitez évoluer. * Prise de poste au plus vite *

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Complémentaire santé
  • Restauration
  • 2500€ net
Déplacements
Déplacements : ST GILLES LES BAINS

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - Et + sur le même posteCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

  • Animer, coordonner une équipe
  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Dresser des plats pour le service
  • Expliquer et faire respecter les règles et procédures
  • Favoriser un environnement de travail collaboratif
  • Gérer le timing de préparation pour un service efficace
  • Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Superviser la préparation des produits culinaires
  • Transmettre une technique, un savoir-faire

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Cet employeur est handi-engagé. Pour en savoir plus, consultez l'article.

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