Le restaurant l'Entracte recherche un(e) Runner / Débarrasseur motivé(e) pour rejoindre son équipe. Vous serez un maillon essentiel du bon déroulement du service en salle. En lien avec l'équipe de salle et la cuisine, vos principales missions seront : - Débarrasser et redresser les tables rapidement et efficacement. - Assurer le lien entre la cuisine et la salle en apportant les plats. - Participer à la mise en place avant le service. - Veiller à la propreté de la salle et des espaces de travail. - Aider l'équipe de salle selon les besoins pendant le service. Profil recherché : - Dynamique, réactif(ve) et organisé(e). - Souriant(e), ponctuel(le) et avec un bon esprit d'équipe. - Une première expérience en restauration est appréciée, mais les débutants motivés sont les bienvenus. Ce que nous proposons : une ambiance conviviale au sein d'une équipe passionnée. Les essais seront organisés à partir du 15 septembre.