Chef cuisinier / Cheffe cuisinière 978 - SAINT-MARTIN
Offre n° 211ZTWX
Chef cuisinier / Cheffe cuisinière
978 - SAINT-MARTIN - Localiser avec Mappy
Publié le 03 août 2026
Missions principales: Le chef de cuisine supervise et coordonne l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Gère l'approvisionnement des produits et des stocks Encadre l'équipe de cuisine S'assure de la qualité des produits et garantit la sécurité sanitaire des aliments Conçoit régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle Savoir-être professionnels: Faire preuve de créativité, d'inventivité Faire preuve de leadership Faire preuve de réactivité Faire preuve de rigueur et de précision
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés - Conditions de travail
-
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Station debout prolongée - Salaire
- EN FONCTION QUALIFICATION
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- Niveau Bac Cuisine - Formation Hôtellerie/Restauration
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Langues
- Anglais
- Français
Permis
- B - Véhicule léger
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Services des traiteurs
Employeur
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