Poissonnerie confirmé (H/F) - (H/F) 94 - RUNGIS
Offre n° 211ZTXQ
Poissonnerie confirmé (H/F) - (H/F)
94 - RUNGIS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 août 2026
Poissonnerie centre de Paris recherche poissonnier confirmé Vos missions : maitrise du métier de poissonnier la vente Maitrise des méthodes HACCP relatives au bon roulement d une poissonnerie Vous avez connaissance des sources d'achat et calcule des marges, ce poste est fait pour vous
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail le dimanche
Travail le samedi - Salaire
- Salaire brut : Annuel de 28000.0 Euros à 35000.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- prime de résultat
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Analyser les tendances de consommation des clientsCette compétence est indispensable
- Développer et fidéliser la relation clientCette compétence est indispensable
- Organiser, aménager un espace de venteCette compétence est indispensable
- Proposer une dégustation à des clientsCette compétence est indispensable
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
- Trier les poissons et effectuer leur préparationCette compétence est indispensable
- Collaborer avec des fournisseurs pour la sélection des matières premières
- Transmettre une technique, un savoir-faire
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Autres intermédiaires du commerce en denrées, boissons et tabac
Employeur
C N E R - CONSEIL ET NEGOCE EUROPEEN EN
20 à 49 salariés
Grossiste en produits alimentaires M. ALAIN ALEZRA
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