Vos missions : - Accueillir les clients dans le respect du référentiel de service - Prise des commandes au bar, conseils sur les plats et boissons - Service en salle et en terrasse - Gestion de la communication avec l'équipe salle/cuisine - Aide à la mise en place du restaurant, le redressage des tables en cours de service et le nettoyage en fin de service - Etre force de proposition sur la création de cocktails adaptés à la clientèle - Préparation et maîtrise de boissons/cocktails classiques (soft, vin, bière, cocktail avec/sans alcool, spiritueux...) Votre sens du service client, votre aisance relationnelle, votre réactivité et votre excellente présentation sont indispensables à la réussite de vos mission. Votre pratique de l'anglais l'est tout autant, afin d'être en mesure de répondre à notre clientèle étrangère. - Organisé(e), autonome et rigoureux(se) - Créatif(ve) et réactif(ve) - Savoir travailler en équipe - Avoir une bonne aisance relationnelle - Très bon niveau d'anglais - Expérience de 1 saison sur un poste identique demandée