Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière 83 - CALLIAN
Offre n° 212BJYF
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
83 - CALLIAN - Localiser avec Mappy
Publié le 04 août 2026
La maison Jean Luc Pelé recherche un BOULANGER - H/F- CDI Plein temps 42H/SEM pour sa boutique de Callian, ouverture en Août. - SALAIRE 3000€/mois brut - 2 JOURS de repos par semaine. Votre cadre de travail dans notre laboratoire de Callian Vous travaillez en équipe sous la responsabilité de notre chef de production. Vous êtes : Rigoureux - Vous vous assurez de l'adéquation entre les pains que vous préparez et les fiches techniques - Vous maitrisez à la perfection les normes d'hygiène et de sécurité Passionné(e) et gastronome: - vous aimez travailler avec des produits de qualité. - Vous êtes motivé et volontaire - Vous avez le sens aigu de l'organisation et du travail en équipe Vos missions : - Réaliser une grande variété de pains - Gérer les commandes - Etre sensible au respect des process de fabrication afin de garantir l'image de marque de notre Maison. Outre des compétences techniques, votre passion pour le métier fera la différence pour devenir un élément moteur à notre développement. Démarrage à 3h du matin 2 Jours de congés Mutuelle d'entreprise Tenue de travail fournie Expérience: Boulangerie: 3 ans (Requis) Normes de l'hygiène alimentaire: 3 ans (Requis)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
42H/semaine
Travail de nuit
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 3000.0 Euros sur 12 mois
- Complémentaire santé
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie - Boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- CAP boulangerCette compétence est indispensable
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Confectionner des viennoiseries
- Cuire des pâtons
- Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
- Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
JEAN-LUC PELE
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