En tant que Responsable d'Atelier, vous prenez la direction du plus important atelier du site industriel, réunissant jusqu'à 70 collaborateurs répartis sur deux zones de travail (dont une zone blanche) fonctionnant en 2x8. Véritable manager de terrain, vous garantissez la sécurité des équipes, la performance industrielle et la qualité des produits. Après une période d'intégration et d'immersion dans les process du site, vos principales responsabilités seront les suivantes : - Pilotage de l'activité : Organiser et piloter la production pour atteindre les objectifs de sécurité, qualité, coûts, délais et performance. - Gestion des ressources : Planifier les ressources humaines en fonction des charges de production. - Management & Développement : Encadrer, accompagner et faire monter en compétences les chefs d'équipe et l'ensemble des opérateurs. - Performance industrielle : Analyser les indicateurs de performance (productivité, surpoids, respect des cadences, TRS, TRG...) et déployer des plans d'action durables. - Coordination opérationnelle : Gérer les aléas de production en lien direct avec la maintenance, la qualité, la logistique et les RH. - Qualité & Sécurité : Garantir le respect strict des normes de sécurité des personnes, d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité. - Amélioration continue : Piloter la démarche d'excellence opérationnelle et accompagner les équipes dans les projets de transformation du site.