Responsable traiteur, charcuterie, fromagerie (H/F) 35 - VITRE
Offre n° 212BSJY
Responsable traiteur, charcuterie, fromagerie (H/F)
35 - VITRE - Localiser avec Mappy
Publié le 04 août 2026
Vous êtes expérimenté sur un poste identique ou vous souhaitez évoluer en tant que manageur et vous connaissez les produits (2 ans demandés en tant qu'employé). Nous vous proposons de gérer nos rayons charcutier, traiteur, fromage à la coupe, vos missions sont les suivantes: - gestion des stocks, des DLC - achats - gestion des gammes - suivi des commandes en direct avec les fournisseurs - gestion du planning - analyse et développement du chiffre d'affaire, de la marge brute - mise en rayon - conseil et vente aux clients. Vous travaillez du lundi au dimanche par roulement (1 dimanche matin tous les 4 semaines avec ces dimanches matin, la responsabilité du rayon poissonnerie). Rémunération selon les standards de la profession et l'expérience; 13eme mois Réduction de 5% sur les achats dans la magasin Poste à pourvoir rapidement.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Complémentaire santé
- Rémunération selon les standards de la profession et l'expérience 13eme mois Réduction de 5% sur les achats dans la magasin
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétence
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Savoir-être professionnels
- Inspirer, donner du sens
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de sens des responsabilités
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Supermarchés
Employeur
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