Au sein d'une boulangerie pâtisserie, vous aurez pour mission de : - Accueillir la clientèle - Vendre et encaisser les produits - Préparer des snacking - Procéder à l'ouverture et à la fermeture de la caisse - Gérer le stock de marchandises - Gérer la cuisson des baguettes Vous devrez faire preuve d'implication, de responsabilité et être en mesure d'être à votre poste de travail à l'heure (début à 5h00 le matin) Etre titulaire de la méthode HACCP