Poissonnier (H/F)

Poissonnier (H/F) 38 - Pontcharra

Offre n° 212CBHX
Poissonnier (H/F)

38 - Pontcharra - Localiser avec Mappy

Publié le 04 août 2026

Vous êtes passionné(e) par le monde de la mer et vous avez un bon sens du relationnel ? Nous recherchons un(e) poissonnier(ère) H/F pour rejoindre notre équipe dynamique. Missions : - Accueillir et conseiller les clients sur les produits de la mer - Réceptionner, contrôler et ranger les produits - Préparer et mettre en valeur les poissons et fruits de mer en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer la vente et l'encaissement - Participer à la gestion des stocks et des commandes - Veiller à la propreté et à l'hygiène du rayon poissonnerie Une première expérience sur un poste similaire est exigée.

Type de contrat
Intérim - 1 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 13.47 Euros à 14.02 Euros sur 12.0 mois
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueillir, orienter, renseigner un public
  • Assurer la fraîcheur des produits exposés
  • Bac pro poissonnier écailler traiteur
  • CAP poissonnier écailler
  • Conseiller les clients sur la préparation des produits
  • Contrôler la qualité des produits reçus
  • Découper les poissons selon les demandes spécifiques
  • Développer et fidéliser la relation client
  • Gérer les stocks de produits de la mer
  • Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail
  • Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix
  • Modalités de conservation des produits alimentaires
  • Nettoyer les poissons et les crustacés
  • Organiser, aménager un espace de vente
  • Ouvrir des coquillages et crustacés
  • Proposer une dégustation à des clients
  • Préparation de produits marins pour la vente
  • Préparer et dresser des plateaux de fruits de mer
  • Préparer le poisson pour la conservation
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Surveiller la température des zones de stockage
  • Techniques de pelage de poissons
  • Trier les poissons et effectuer leur préparation
  • Utilisation d'outils de découpe

Savoir-être professionnels

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

WORK 2000 PARTENAIRES

50 à 99 salariés

Mme Manon Paradis

Voir la page employeur

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