Restaurant BIB GOURMAND MICHELIN (Centre-Ville / Place de Jaude ) recherche un Sommelier 39H/Semaine. CONDITIONS DE TRAVAIL : 4 jours de travail par semaine 3 jours de repos par semaine Un week-end prolongé de 5 jours consécutifs chaque mois : vendredi, samedi, dimanche, lundi et mardi ( Restaurant fermé le Dimanche ) Salaire + PRIME + TIPS Nous recherchons une personne passionnée par le vin, accueillante, professionnelle et à l'aise dans une maison vivante et conviviale. Le poste : Conseil et accompagnement des clients dans le choix des vins Service des boissons et suivi des accords mets-vins Gestion et organisation de la cave Réception des commandes et suivi des stocks Participation au service en salle Collaboration étroite avec la cuisine et l'équipe de salle