3 postes à pourvoir au 12 aout à mi septembre en fonction de la maturité de la vigne. Sous la responsabilité de l'œnologue, vous participerez à l'ensemble des travaux de cave allant de la réception de la vendange à la vinification. (Débourbage, remontage, collages, pompages, entretien et nettoyage des locaux et du matériel ) Vous appliquerez les consignes de sécurité et respecterez les règles d'hygiène. Vous êtes doté(e) d'une qualité de vigilance et de contrôle afin de signaler les éventuels dysfonctionnements. Débutant(e) accepté(e) Port de charges (10 à 25 kilos), manutention Temps plein 35H + heures supplémentaires . Vous travaillerez du lundi au samedi. Jour de repos le dimanche. Etre véhiculé(e), établissement non désservi par les transports en commun