Le Bistrot des Sables ouvre un nouveau chapitre avec un changement de propriétaire et recherche un(e) Chef de Rang passionné(e) pour rejoindre son équipe et participer au développement de l'établissement. Dans un cadre privilégié face au port de Concarneau, nous souhaitons offrir à nos clients une expérience chaleureuse, professionnelle et conviviale. Vos missions: Assurer l'accueil et le suivi des clients tout au long du service. Prendre les commandes et conseiller la clientèle. Effectuer le service des plats et des boissons. Organiser et gérer votre rang en autonomie. Veiller à la satisfaction des clients et à la qualité du service. Participer à la mise en place et à l'entretien de la salle.