Chef de rang (H/F) 25 - ARC ET SENANS
Offre n° 212FQLG
Chef de rang (H/F)
25 - ARC ET SENANS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 07 août 2026
Jeannette est le restaurant du Château de Roche, à Arc-et-Senans. L'été, le service se déroule en terrasse, dans le parc du château ; l'hiver, à l'intérieur, dans une seconde salle plus intime. Notre carte est une cuisine fusion internationale : tout est fait maison, et une grande partie des produits provient de nos propres potagers, dans le parc du château. VOS MISSIONS - Accueillir les clients et assurer le service de votre rang, de l'accueil au départ - Conseiller les clients sur la carte : les plats, leurs origines, les allergènes - Assurer le service des vins, des cocktails et de la carte du bar - Dresser les tables, veiller à la propreté et à l'ordre de la salle - Participer à la mise en place avant le service et au rangement après - Travailler en lien étroit avec la cuisine et l'ensemble de l'équipe VOTRE PROFIL - Une expérience du service en salle est souhaitée ; une formation en hôtellerie-restauration est un plus - Sens de l'accueil, calme et organisation en période d'affluence - Curiosité pour la cuisine et envie de la transmettre aux clients - Esprit d'équipe : nous sommes une petite équipe et chacun compte - Français courant ; l'anglais est un atout, une partie de notre clientèle étant internationale CONDITIONS D'EXERCICE - Contrat à durée indéterminée, temps plein - 39 heures par semaine, convention collective HCR - Service en soirée et le week-end - Repas fourni pendant le service - Rémunération : 2 450 € brut par mois - Poste à pourvoir immédiatement POUR POSTULER Envoyez-nous quelques lignes sur vous et sur votre parcours. Et si le cœur vous en dit, parlez-nous d'un endroit où l'on s'est si bien occupé de vous que vous vous en souvenez encore.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail le samedi
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le dimanche
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2450.0 Euros sur 12 mois
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
Langues
- Anglais
- FrançaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de contrôle de soi
- Avoir l'esprit d'équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
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