ABOUTIR EMPLOI LES SORINIÈRES recherche pour l'un de ses clients situé à La Chevrolière un Aide Pâtissier Tourier H/F. Au sein de l'atelier de production, vous participez à la fabrication de spécialités pâtissières, notamment de Kouign-amann, dans le respect des recettes, des règles d'hygiène et des exigences de qualité. Vos missions : - Préparer les pâtes et réaliser les opérations de tourage - Participer à la fabrication des Kouign-amann et autres pâtisseries - Respecter les recettes, les procédures de fabrication et les règles d'hygiène - Contrôler la qualité des produits fabriqués - Participer au nettoyage et au rangement de votre poste de travail Horaires selon planning Vous justifiez d'une première expérience en pâtisserie ou êtes titulaire d'un CAP Pâtissier ou d'une formation équivalente. Vous êtes à l'aise avec le travail des pâtes levées et les techniques de tourage. Rigoureux(se), organisé(e) et soigneux(se), vous appréciez le travail en équipe et veillez au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Cette offre vous intéresse ? Vous souhaitez vous inscrire sur du long terme ? L'équipe ABOUTIR EMPLOI Les Sorinières vous invite à déposer votre candidature. Si votre profil correspond, nous vous contacterons dans les meilleurs délais.