Equipier de la Restauration Collective / Commis de cuisine (H/F) 69 - COLLONGES AU MONT D OR
Offre n° 212FTPD
Equipier de la Restauration Collective / Commis de cuisine (H/F)
69 - COLLONGES AU MONT D OR - Localiser avec Mappy
Publié le 07 août 2026
Sous la responsabilité de la directrice opérationnelle, par délégation du Directeur Général, et soutenu par une équipe de coordination, vous assurez les missions suivantes : - Réaliser des tâches ménagères (entretien des locaux, cuisine, lingerie, etc.) en lien avec les équipes éducatives. - Assurer les conditions matérielles de l'accueil et de la sortie des usagers (cadre institutionnel, connaissance des publics). - Garantir la qualité et l'adaptation du cadre de vie au projet d'établissement. - Assurer l'hygiène et la sécurité des locaux (réglementation, gestion des situations de crise). - Animer et gérer un espace dédié à une activité technique d'hygiène ou de restauration - Participe aux activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage) selon les règles d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments et la charte qualité de l'établissement sous la direction du chef de cuisine. - Organiser et animer des ateliers collectifs (atelier cuisine). Profil recherché : - Vous portez un intérêt pour le travail d'équipe en coordination pluridisciplinaire, - Vous êtes force de proposition, - Doté(e) d'un bon relationnel, vous êtes reconnu(e) pour être autonome et proactif(ve) dans l'organisation et la mise en œuvre d'un accompagnement éducatif à partir de son domaine de compétence, - Vous êtes réactif(ve) et faites preuve d'initiative et d'adaptabilité. - Permis B souhaité.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail par roulement - Salaire
- Primes
- Restauration
- Complémentaire santé
- Grille salariale
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des plats culinaires
- Préparer, assembler des plats simples
- Types de sandwichs et produits snacking
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de sens des responsabilités
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Employeur
ENTREPRENDRE POUR HUMANISER LA DEPENDANC
20 à 49 salariés
Entreprendre pour Humaniser la Dépendance (EHD), société coopérative d intérêt collectif, mouvement Habitat et Humanisme, a pour objet : -La maitrise d'ouvrage à caractère social : construction d établissements médicaux-sociaux, résidence autonomie, maisons intergénérationnelles, habitat inclusif -La réalisation de l accueil et l insertion des demandeurs d asiles et des réfugiés.
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