COMMIS DE SALLE RUNNER ET BAR (H/F) 44 - NANTES
Offre n° 212GCMW
COMMIS DE SALLE RUNNER ET BAR (H/F)
44 - NANTES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 07 août 2026
Polyvalent entre le service en salle et le bar vous partagez votre temps entre le poste de runner/runneuse et aide barman/barmaid. Poste de commis de salle runner/runneuse : prise des assiettes qui sortent de la cuisine pour service en salle. Poste de bar : aide au barman/barmaid pour confection des boissons et quelquefois des desserts pendant le service
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2150.0 Euros sur 12 mois
- Complémentaire santé
- Déplacements
- Déplacements : Jamais Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Effectuer le service des plats à table
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Maintenir une communication claire et professionnelle
- Nettoyage des espaces de restauration
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- S'exprimer avec politesse et courtoisie
- Veiller à la présentation soignée des plats
Langue
- Français
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de contrôle de soi
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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