CUISINIER H/F CDD de remplacement (H/F) 17 - PONS
Offre n° 212GQPC
CUISINIER H/F CDD de remplacement (H/F)
17 - PONS - Localiser avec Mappy
Publié le 09 août 2026
Mission Temps de travail : Temps plein Type de contrat : CDD de remplacement Niveau d'études : CAP dans la restauration ou équivalence En tant que cuisinier(e) chez Korian : Vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents. Vos missions principales incluront : La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits. La gestion quotidienne du service avec les traçabilités règlementaires. Le suivi des livraisons. Rejoindre notre établissement, c'est : Des horaires stables 7h-19h (10h de travail effectif) ; La présence de 2 cuisiniers du lundi au vendredi et 1 le weekend Un établissement à taille humaine avec 76 résidents EHPAD et 18 sur la résidence autonomie ; Du matériel et des protocoles pour bien travailler ; Une intégration personnalisée avec journées de doublure et sensibilisation aux règles HACCP Des repas en avantages en nature ; Avantages sociaux : CSE billetterie, voyage, primes, aides à la mobilité Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane, certifiée "Top Employer France et Europe". Expert de l'accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Aujourd'hui ce sont près de 270 maisons de retraite médicalisées, réparties partout en France qui accueillent les aînés et leurs familles afin que chacun se sente en sécurité et bien entouré. Profil Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau BEP ou CAP dans la restauration. La maîtrise des normes HACCP en restauration collective, votre créativité et votre esprit d'équipe seront vos atouts pour réussir. Motivé, dynamique et autonome, vous êtes doté d'un bon esprit d'équipe et souhaitez travailler dans la bonne humeur pour le bien-être de nos aînés. Votre connaissance des différentes textures serait un plus. Pour en savoir plus sur nos métiers : recrutement.korian.fr Employeur engagé, Clariane promeut la diversité et envisage toutes les candidatures à compétences égales. Donnez du sens à votre parcours professionnel en rejoignant une entreprise à mission qui prend soin de vous, autant que vous prenez soin des autres. Chez Korian, vous avez toute votre place pour faire la différence.
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires fixes - Salaire
- CSE
- Restauration
- Selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Assurer la propreté de la zone de travail
- CAP cuisine
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Régimes alimentaires
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de sens des responsabilités
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Employeur
KORIAN MARIE D'ALBRET
20 à 49 salariés
Située à Pons, à quelques kilomètres de Saintes, l'établissement Korian Marie d'Albret accueille les personnes âgées dans un environnement calme et agréable. L'établissement dispose d'une unité de vie dédiée aux personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer ou de troubles apparentés.
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