Apprenti(e) boulanger(ère) (H/F) 01 - BRESSE VALLONS
Offre n° 212GVJQ
Apprenti(e) boulanger(ère) (H/F)
01 - BRESSE VALLONS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 septembre 2026
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Nous recherchons un(e) apprenti(e) boulanger(ère) pour préparer un CAP Boulanger en 2 ans. La Petite Graine de l'Ain est une boulangerie-viennoiserie artisanale située à Étrez). Entreprise à taille humaine, notre équipe est composée de seulement deux personnes. Reprise en novembre 2025, notre boulangerie met à l'honneur le savoir-faire artisanal avec une fabrication entièrement maison: Pains au levain naturel Viennoiseries artisanales Produits fabriqués sur place avec des matières premières sélectionnées Le poste : Nous recherchons idéalement un(e) jeune candidat(e) sortant du collège et souhaitant découvrir le métier de boulanger dans le cadre d'un CAP Boulanger sur 2 ans. Profil recherché,: Motivé(e) et sérieux(se) Curieux(se) d'apprendre un métier passionnant Ponctuel(le) et impliqué(e) Conditions de travail : Contrat d'apprentissage CAP Boulanger (2 ans) Travail sur 5 jours par semaine du vendredi au mardi 2 jours de repos consécutifs Horaires du matin 6h - 13h, sauf dérogation Contact : Pour toute information complémentaire ou pour déposer votre candidature, n'hésitez pas à nous contacter : 04 74 51 17 86 La Petite Graine de l'Ain 38 Route de Marboz 01340 Bresse-Vallons Vous pouvez également venir nous rencontrer directement en boutique.
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Travail en horaires décalés
Travail le dimanche
Travail le samedi - Salaire
- Salaire d'apprenti
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Brevet des collèges
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
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