Offre n° 212HCSJ
Serveur- Serveuse / Barman- Barmaid confirmé(e) H/F

Actualisé le 10 août 2026

Le NM, bar restaurant à Belley, recherche un(e) serveur(se) / barmaid/ Barman confirmé(e) en CDI 35h. Vous serez chargé(e) de préparer la salle et le bar avant les services, accueillir et servir les clients, préparer les boissons et cocktails, effectuer les encaissements et participer au rangement en fin de service. Le poste s'effectue en binôme. Nous recherchons une personne dynamique, autonome, polyvalente et à l'aise avec la clientèle. Salaire : 2 050 à 2 200 € brut par mois selon expérience. Travail principalement le soir et les week-ends.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail le samedi
Travail durant les vacances scolaires

Conditions de travail

En contact avec du public

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2050.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12 mois
Restauration
émunération selon profil et expérience + repas pendant les services

Déplacements

Déplacements : Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
Préparer des boissons chaudes ou froidesCette compétence est indispensable
Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
Communication avec la cuisine
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
Garantir la satisfaction du client
Gestion des plaintes et des requêtes clients
Gestion des stocks et des commandes
Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients
Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Maintenir une communication claire et professionnelle
Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons
Participer à un inventaire
Procéder à l'encaissement
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
S'exprimer avec politesse et courtoisie
Saisir une commande sur informatique
Techniques de dressage de table
Techniques de paiement et de facturation
Techniques de port de plateaux et plats
Techniques du service en salle
Utilisation de caisse informatisée