Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) motivé et dynamique pour rejoindre notre équipe dans un restaurant situé à Douai. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation des ingrédients, de l'assistance à la préparation des plats et du maintien de la propreté de la cuisine. Missions principales : Préparer et organiser les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats. Assister le chef de cuisine et les cuisiniers dans la préparation des plats. Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine conformément aux normes en vigueur. Participer à la réception et au stockage des livraisons. Respecter les procédures de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions. Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation. Disponibilité pour travailler en horaires décalés (soirs, week-ends et jours fériés). Formation en cuisine ou expérience préalable en tant que commis de cuisine. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.