Boucher (H/F)

Boucher (H/F) 36 - ARDENTES

Offre n° 212HSHQ
Boucher (H/F)

36 - ARDENTES - Localiser avec Mappy

Publié le 10 août 2026

Cherche boucher/bouchère pour notre rayon traditionnel boucherie-charcuterie, CAP boucher obligatoire. Débutant accepté. Poste à temps plein 35heures sur 4 jours semaine. Poste à pourvoir immédiatement.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Complémentaire santé
  • A négocier selon compétence
Déplacements
Déplacements : Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Découper, désosser, parer de la viandeCette compétence est indispensable
  • Techniques de désossageCette compétence est indispensable
  • Techniques de parage des viandesCette compétence est indispensable
  • Accueillir, informer et orienter les clients
  • Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail
  • CAP boucher
  • Connaître les différentes races de bétail (bovins, ovins, caprins, etc)
  • Conseiller les clients sur les choix de viandes
  • Identifier les types et morceaux de viande
  • Prendre une commande client
  • Promouvoir les produits auprès des clients
  • Préparer des produits bouchers selon les commandes
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Techniques de découpe de viande
  • Techniques de ficelage des viandes
  • Trier des pièces de viande
  • Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Supermarchés

Employeur

COCCINELLE SUPERMARCHE

6 à 9 salariés

M. Général Directeur

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