Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine 89 - JOIGNY

Offre n° 212HWMS
Commis / Commise de cuisine

89 - JOIGNY - Localiser avec Mappy

Publié le 11 août 2026

Au sein d'un restaurant traditionnel, vous aurez à réaliser les taches suivantes : - la préparation des mets et la production en cuisine. - Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous travaillerez selon un planning établi par le chef du lundi au dimanche avec 2 jours de repos, poste en coupure

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires décalés
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
  • selon expérience
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le service
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

LE RIVE GAUCHE

20 à 49 salariés

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