Le Restaurant Moulerie, établissement convivial et à taille humaine, recherche un(e) commis(e) de cuisine autonome. Missions principales : Gérer les cuissons viandes, poissons et coquillages Préparer les denrées en mise en place Élaborer et préparer les plats de notre carte Organiser et assurer la propreté de votre lieu de travail selon les normes HACCP Participer à la gestion des stocks et commandes Profil recherché : -1 an d'expérience minimum sur un poste similaire en cuisine. -Autonomie, rigueur et sens de l'organisation -Capacité à travailler seul(e) ou en petite équipe -Motivation, ponctualité et esprit d'équipe Contrat 35h - (service du midi et/ou du soir) Salaire selon expérience Ambiance de travail conviviale dans une structure à taille humaine Candidature: Merci d'envoyer votre CV Ou de vous présenter directement à l'établissement. Au bouchot - Cuisine simple, produits frais et bonne humeur !