Rattaché(e) au responsable d'exploitation et au sein d'une équipe à taille humaine, vous participez activement aux opérations clés du couvoir dans le respect strict des normes de sécurité, d'hygiène et de bien-être animal. Vos missions principales : Assurer la réception, le tri et la mise en incubateur des œufs. Effectuer les opérations de transfert vers les éclosoirs et le suivi du processus de naissance. Réaliser le tri, le comptage, le soin et le conditionnement des jeunes volailles en vue de leur expédition. Appliquer les procédures de nettoyage, lavage et désinfection des matériels (bacs, chariots, locaux) et des installations pour maintenir des conditions sanitaires irréprochables. Informer la hiérarchie de tout dysfonctionnement ou anomalie observée sur le matériel ou les animaux. Conditions de travail et avantages : Poste à pourvoir en horaires de journée (aucun travail de nuit). Environnement dynamique favorisant l'autonomie et les initiatives du quotidien. Équipements de protection individuelle fournis.