Vendeuse en Boulangerie/Pâtisserie en 21h. (H/F) 44 - ST NAZAIRE
Offre n° 212JTDS
Vendeuse en Boulangerie/Pâtisserie en 21h. (H/F)
44 - ST NAZAIRE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 12 août 2026
Pour une boulangerie artisanale, nous recherchons un/e vendeur/se en 21h afin de compléter notre équipe à compter du 1er Novembre 2026. Votre rôle sera d'accueillir le client, le conseiller et encaisser sa commande, savoir rendre la monnaie est indispensable. Vous serez aussi amené à faire du Snacking de temps en temps. Vous serez également en charge de réapprovisionner le magasin, ainsi que le maintien de sa propreté à un niveau irréprochable. Une tenu vous seras fourni (T-shirt et tablier) elle sera obligatoire à porter en vente. Vous travaillerez du jeudi au dimanche, horaire à définir.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
Temps partiel - 21H/semaine
Travail en journée
Travail en horaires variables
Travail le samedi
Travail le dimanche
Travail durant les vacances scolaires - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
- selon profil et expérience
- Déplacements
- Déplacements : Jamais Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - En vente en boulangerieCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents - Ventes en alimentation.
Compétences
- Argumentation commerciale
- Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de vente
- Chaîne du froid
- Compositions de salades
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
- Développer et fidéliser la relation client
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Gérer les stocks
- Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
- Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix
- Modalités de stockage de produits alimentaires
- Méthodes de paiement électronique
- Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions
- Organiser le rangement dans un espace de stockage
- Procéder à l'encaissement
- Procédures d'encaissement
- Promouvoir les produits locaux et de saison dans le magasin
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Retirer des produits non conformes
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Règles de tenue de caisse
- Réaliser la mise en rayon
- Répondre aux attentes d'un client
- Surveiller les dates de péremption et retirer les produits obsolètes
- Techniques de vente
- Types de produits boulangers
- Types de sandwichs et produits snacking
- Utilisation de trancheuse
- Utiliser les outils numériques
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Employeur
F.L.O
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