Offre n° 212KFXP
CUISINIER/CUISINIERE (H/F)

Publié le 12 août 2026

Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière pour réaliser une carte contenant quelques tapas et des pates. maitrise des sauces demandées. Capable de réaliser ses préparations et d'être autonome. Réaliser ses propres et leurs suivis. Maitrisant les normes HACCP. La cuisine est ouverture seulement le soir en service continu. Service tardif Contrat d'un mois avec possibilité de logement

Type de contrat

Saisonnier - 1 Mois
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail de nuit

Salaire

Hébergement
SALAIRE A DETERMINER SELON L EXPERIENCE LORS DE L ENTRETIEN

Déplacements

Déplacements : Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

24 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Assurer la propreté de la zone de travail
Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
Gérer le timing de préparation pour un service efficace
Lutter contre le gaspillage alimentaire
Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison