Manager en restauration rapide (H/F) 58 - MARZY
Offre n° 212KGLG
Manager en restauration rapide (H/F)
58 - MARZY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 12 août 2026
Employeur handi-engagé
Description du Poste : Nous recherchons un Manager dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe. En tant que Manager, vous serez responsable de la gestion quotidienne du restaurant, en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle tout en développant et en soutenant votre équipe. Compétences Comportementales Requises : APTITUDES DE BASE : Empathie : Capacité à comprendre et partager les émotions des autres. Communication : Aptitude à transmettre des informations clairement et efficacement. Agilité : Adaptabilité aux changements et aux nouvelles situations. APTITUDES D'EXECUTION: Orientation Qualité : Engagement envers la qualité des produits et services. Résistance au Stress : Capacité à rester serein dans des situations difficiles. Sens de l'Organisation : Gestion efficace du temps et des priorités. APTITUDES STRATEGIQUES : Orientation Clients : Focalisation sur la satisfaction client et compréhension de leurs besoins. Orientation Résultats : Capacité à atteindre et dépasser les objectifs fixés. Prise de Décision : Aptitude à prendre des décisions éclairées rapidement. APTITUDES EN MATIERE DE TALENTS : Travail en Équipe : Collaboration efficace avec les membres de l'équipe. Développement des Talents : Identification et soutien au développement des compétences de l'équipe. Leadership d'Équipe : Capacité à inspirer et motiver les collaborateurs. Exigences du Poste : Expérience préalable dans un rôle de management, idéalement dans le secteur de la restauration. Connaissance des règles d'hygiène (plan HACCP) Excellentes compétences interpersonnelles et capacité à travailler sous pression. Sens aigu du service client et capacité à gérer une équipe diversifiée. Pourquoi Nous Rejoindre ? En intégrant notre équipe, vous aurez l'opportunité de contribuer activement au développement d'un environnement de travail positif, basé sur la collaboration et l'innovation. Nous valorisons la diversité et l'inclusion, et nous croyons que chaque membre de notre équipe joue un rôle essentiel dans notre succès collectif.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1875.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12 mois
- Restauration
- Primes
- prime selon évaluation
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels Zone départementale
Profil souhaité
Expérience
- 12 Mois - Poste similaireCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir, orienter, renseigner un public
- Assurer la formation continue des équipes sur les nouvelles normes ou procédures
- Assurer la gestion administrative et financière d'une activité
- Assurer le suivi des commandes et des livraisons
- Construire un plan de carrière dans la restauration rapide
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
- Définir des besoins en approvisionnement
- Développer et fidéliser la relation client
- Encourager les écogestes et la réduction de l'empreinte environnementale
- Favoriser un environnement de travail collaboratif
- Gérer l'entretien des équipements et installations
- Gérer la relation avec les fournisseurs, sous-traitants, prestataires
- Gérer les réclamations et assurer un suivi de qualité
- Gérer les urgences et les imprévus en production
- Gérer une situation conflictuelle
- Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client
- Optimiser l'utilisation des ressources pour réduire les déchets
- Optimiser les processus de service pour réduire le temps d'attente
- Organiser et contrôler un approvisionnement
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réagir face à l'imprévu et être force de proposition en cas de dysfonctionnement
- Réaliser la gestion administrative du personnel
- Réaliser les ouvertures et fermetures du site
- Superviser la gestion des stocks
- Traiter les commandes de clients et organiser les priorités de production
- Utiliser les outils numériques
- Vérifier le respect des règles, normes et procédures opérationnelles
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de leadership
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
Cet employeur est handi-engagé. Pour en savoir plus, consultez l'article.
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