Employé(e) de Cuisine - Boulangerie-Pâtisserie Artisanale (H/F) 33 - CAMBLANES ET MEYNAC
Offre n° 212KHDJ
Employé(e) de Cuisine - Boulangerie-Pâtisserie Artisanale (H/F)
33 - CAMBLANES ET MEYNAC - Localiser avec Mappy
Publié le 12 août 2026
Type de contrat : CDI - Temps plein (35h/semaine) À propos de nous : Nous sommes une boulangerie-pâtisserie artisanale engagée dans la qualité et le savoir-faire traditionnel. Notre équipe, travaille dans une ambiance conviviale et professionnelle. Nous recherchons un(e) employé(e) de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe et contribuer à la réalisation de notre gamme de produits traiteurs. Missions principales : Préparation et réalisation des produits traiteurs de notre gamme : Sandwichs, salades composées, pizzas, croque-monsieur, etc. Respect des recettes et des standards de qualité. Application stricte des règles d'hygiène et des bonnes pratiques (HACCP). Gestion des stocks et approvisionnement des ingrédients nécessaires. Travail en équipe avec les boulangers et les vendeurs. Respect des délais pour assurer la disponibilité des produits à l'ouverture. Profil recherché : Expérience en cuisine, idéalement en boulangerie-pâtisserie ou en restauration rapide. Connaissances en HACCP et bonnes pratiques d'hygiène (obligatoire). Rigueur, organisation et sens du travail en équipe. Autonomie et capacité à gérer les priorités. Sens du contact et de la communication. Conditions de travail : Horaires fixes : Du lundi au vendredi, de 5h00 à 12h00. Contrat : CDI à temps plein (35h/semaine). Avantages : prime de fin d'année (équivalent à 1/2 mois de salaire), Comités de regroupements d'entreprises donnant accès à de nombreux avantages sur le loisir et le quotidien. Encadrement : Rattachement hiérarchique au responsable Tourrier/Snacking.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
Travail de nuit - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1868.0 Euros à 2100.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents
Compétences
- Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Cette compétence est indispensable
- Types de sandwichs et produits snackingCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Réaliser la plonge
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
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